• 30/01/2016

Tempérage du chocolat inratable

Voici ma première vidéo. Un tuto d'explication concernant le tempérage du chocolat noir. Petit bonus à la fin quelques décorations possible.

Commentaires

martine974@sfr.fr 1 year ago

Très intéressant. Merci.

p.angiechristelle@hotmail.fr 10 months ago

bonjour Mickaël, merci beaucoup pour la vidéo de tempérage du chocolat . Tres bonne vidéo, je viendrais régulièrement voir vos instructions pour me perfectionner. bonne journée a vous

Les patisseries de Mickael 10 months ago

Bonjour, Avec plaisir :) Merci Bonne journée

Lotfi adjeroud 1 day ago

Bonjour, Merci pour cette vidéo. Pouvez vous m'indiquer où avez vous trouvé le transfert chocolat ? Merci par avance

Lotfi adjeroud 1 day ago

Bonjour, Merci pour cette vidéo. Pouvez vous m'indiquer où avez vous trouvé le transfert chocolat ? Merci par avance

Les pâtisseries de mickael 1 day ago

Bonjour, Je les avais acheté à cultura.


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